Pasta fresca y tiramisú en una casa romana

Pasta fresca y tiramisú en una casa romana

Estira, corta y rellena pasta fresca en una mesa familiar, y siéntate después a disfrutar de lo que has preparado.

Sabores · Centro Storico · Roma3 horas · grupo reducido, hasta 10 huéspedes; en privado a petición · Desde 80 € por persona
La experiencia

Parte de la mejor cocina de Roma se hace en casas particulares. Nuestro concierge organiza una clase con un cocinero romano que te recibe en su casa como a un invitado, no como a un alumno. En torno a la mesa de la cocina aprendes a hacer la masa a mano con harina y huevos, a estirarla y a darle forma de fettuccine y de ravioli rellenos, mientras la conversación gira hacia las recetas de familia y la manera en que comen de verdad los romanos. Al empezar se monta, capa a capa, un tiramisú clásico, para que tenga tiempo de reposar. La clase termina a la mesa, con la pasta que has preparado, una salsa sencilla y una copa de vino. Las recetas se comparten contigo para que puedas repetir la comida en casa.

Lo más destacado
  • Masa de pasta hecha a mano con harina y huevos
  • Fettuccine y ravioli rellenos
  • Tiramisú preparado desde cero
  • Una comida en la mesa familiar
Incluido
  • Clase práctica con un cocinero local, en su propia casa
  • Todos los ingredientes
  • La comida que preparas, con vino
  • Recetas para llevar a casa
A tener en cuenta
  • Con aviso previo, pueden atenderse opciones vegetarianas y la mayoría de las necesidades alimentarias
  • La dirección exacta se comunica con la confirmación
  • Nuestro concierge se ocupa de los cambios y las cancelaciones